Ingredience
4 porce
200 g hladké mouky
25 g jemně rozemletých sušenek Lotus Biscoff
2 čl kypřícího prášku do pečiva
½ čl soli
60 g másla
20 g cukru
150 ml mléka
ušlehané vajíčko nebo mléko
Postup
Předehřejte troubu na 220°C.
Smíchejte v míse mouku, rozemleté sušenky, kypřící prášek a sůl.
Přidejte cukr a máslo a dobře zapracujte, dokud nezískáte jemné těsto. Na pomoučněném vále těsto rozválejte do tloušťky cca 2 cm.
Vykrajujte 5 cm kolečka, potírejte je vajíčkem nebo mlékem, aby získala hezkou barvu.
Kolečka pokládejte na pečící papír a pečte je 7 – 10 minut.
TIP: Koláčky podávejte s marmeládou, máslem nebo šlehačkou.
Zdroj: www.lotusbakeries.cz
.jpg){kind=small}
