Dům a byt – internetový časopis o bydlení

Hlavní stránka Vaření Hlavní jídlo Recept: Kynuté jahodové knedlíky

Recept: Kynuté jahodové knedlíky

Červen voní jahodami, ze kterých můžeme kromě super zdravých smoothies připravit i klasiku podle receptů našich babiček. Dnes tu pro vás máme návod na přípravu staročeských kynutých jahodových knedlíků.

Fotogalerie:

< >

316 0

Ingredience na 4 porce: 500 g polohrubé mouky; 350 g čerstvých jahod, 15 g droždí, 250 ml mléka, 1 žloutek, 30 g cukru, sůl.

Směs vlijte do mísy s prosátou moukou, přidejte žloutek a špetku soli. Vypracujte těsto, které nesmí být tuhé ani lepivé, přikryjte utěrkou a nechte asi hodinu na teplém místě ­kynout.

Příprava:

1. Ve vlažném mléce s ­trochou mouky a s cukrem nechte vzejít rozdrobené droždí.

2. Poté směs vlijte do mísy s prosátou moukou, přidejte žloutek a špetku soli. Vypracujte těsto, které nesmí být tuhé ani lepivé, přikryjte utěrkou a nechte asi hodinu na teplém místě ­kynout.

3. Po vykynutí těsto rozválejte na přibližně 1,5 cm silný plát a nakrájejte na čtverce. Na jednotlivé díly těsta vložte ovoce a pečlivě zabalte.

4. Kulaté knedlíky nechte chvíli odpočívat pod utěrkou, poté je přendejte na děrovaný plech a vložte do předehřáté trouby nastavené na režim Vaření v páře 96 °C, čas 15–20 minut.

5. Chcete-li hotové knedlíky jenom přihřát, dejte je na děrovaném plechu do předehřáté trouby na režim Vaření v páře 96 °C, čas 8–10 ­minut.

Dobrou chuť!

Po vykynutí těsto rozválejte na přibližně 1,5 cm silný plát a nakrájejte na čtverce. Na jednotlivé díly těsta vložte ovoce a pečlivě zabalte.

Připraveno ve spolupráci s redakcí časopisu Rodinný dům.

***

Zkuste také:

Slávky na víně

Hummus se zeleninou

Domácí sýr

Hovězí kližka na česneku

Kuřecí prsa na másle


Datum: 13.06.2017 | 0 komentářů

logo MessengerPoslat Messengerem
tisk poslat nahoru Facebook

Diskuze ke článku

Následující 4 pole nevyplňujte, slouží proti nevyžádaným zprávám.

Odsud již můžete vše vyplnit.

Vložte nový příspěvek


Nápověda

[b] tučný text [/b]

[i] text kurzívou [/i]

http://neco.cz/ nebo www.neco.cz vytvoří odkaz

nekdo@neco.cz e-mailová adresa

Velikost souboru je omezena na 500 kB.


Tučné položky jsou povinné.

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.


Reklama


ES

Povánoční výprodejové akce se slevami jsou v plném proudu

další videa

Aktuální číslo časopisu Můj dům

Předplatné časopisů


≡ Menu

  • Dům
    • České domy
    • Zahraniční domy
    • Jak bydlí celebrity
    • Stavba a rekonstrukce
    • Domy na klíč a developerské projekty
    • MŮJ DŮM: Katalog rodinných domů
  • Interiér
    • Návštěvy
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Obývací pokoje
    • Ložnice
    • Dětské pokoje
    • Domácí fitness
    • Pracovny
    • Šatny a prádelny
    • Bydlíme
  • Stavba
    • Svépomocí
    • Střecha domu
    • Povrchové úpravy
    • Okna, dveře
    • Zabezpečení
    • Konstrukce domu
    • Fasáda domu
    • Rozvody vody, kanalizace, plynu, elektro, ...
    • Vytápění
    • Podlahy
  • Rekonstrukce
  • Zahrada
    • Návštěvy zahrad
    • Terasy, balkony a ploty
    • Jezírka a bazény
    • Péče o zahradu
    • Květiny
    • Odpočinek na zahradě
  • BLOG
  • Akce
    • Projekt roku
    • Tipy
    • Soutěže & Slevy
    • Kalendář
  • Diskuse
    • Dům
    • Byt
    • Zahrada
    • Kuchyně
    • Koupelna
    • Právo a finance
  • Poradna
Vyhledávání
Přihlášení
Newsletter
O nás
Newsletter


Články na partnerských webech

Stavba Web.cz

Společenské a kulturní centrum v Kuřimi

iMateriály

Příčka z cihel HELUZ AKU KOMPAKT 21 odhluční řádění dětí i hluk z kuchyně

Příčka z cihel HELUZ AKU KOMPAKT 21 odhluční řádění dětí i hluk z kuchyně

Rodinný dom

Dom (nielen) do hôr

Dom so štvrtou dimenziou


Partneři webu

Business Media One Můj dům StavbaWEB iMateriály Rodinný dom Media Market Consulting

  • Dům
  • Interiér
  • Stavba
  • Rekonstrukce
  • Zahrada
  • BLOG
  • Akce
  • Diskuse
  • Poradna

Profil | Kontakt | Pro inzerenty | Netviewer | RSS | GDPR

Copyright © BUSINESS MEDIA ONE, s. r. o. 2006–2021

created by Business Media One with Sabre SW